Corso di Laurea in Biotecnologie

Comprendere le basi della prevenzione e stimolare un atteggiamento incline alla promozione della salute negli ambienti di vita e di lavoro. Acquisire le competenze relative alla comprensione ed alla conduzione di corrette attività preventive negli ambienti di vita e di lavoro.

1. Conoscenza e capacità di comprensione

Alla fine di questo insegnamento lo studente:

• conoscerà i principali determinati di salute umana;
• saprà interpretare le misure di frequenza degli eventi sanitari,
• saprà interpretare le misure di associazione e di impatto calcolate per specifici fattori di rischio e/o fattori protettivi in relazione all'insorgenza di patologie;
• conoscerà le basi della valutazione del rischio per la salute per fattori biologici, chimici e fisici;
• conoscerà le basi teoriche e legislative della prevenzione delle malattie infettive e cronico-degenerative.

2. Capacità di applicare conoscenza e comprensione

Alla fine di questo insegnamento lo studente:

• saprà individuare indicatori di salute in specifici contesti di interesse igienico-sanitario;
• saprà calcolare e tradurre in informazioni utili alla valutazione del rischio per la salute umana le principali misure di frequenza, associazione ed impatto;
• saprà riconoscere e descrivere i vari passaggi della valutazione del rischio con particolare riferimento alla caratterizzazione e gestione del rischio per la salute umana;

3. Autonomia nella produzione intellettuale e nel giudizio critico

Alla fine di questo insegnamento lo studente:

• saprà attribuire un adeguato valore alla prevenzione ed alla promozione della salute umana attraverso le sue espressioni metodologiche comuni;

4. Abilità comunicative

Alla fine di questo insegnamento lo studente:

• sarà in grado di discutere degli argomenti sulla base di evidenze prodotte dalla letteratura sull’efficacia della prevenzione

5. Capacità di apprendimento

Alla fine di questo insegnamento lo studente:

• sarà in grado di interpretare i risultati di una valutazione del rischio per la salute umana;
• svilupperà idee proprie in prospettiva ed a supporto dell’area della prevenzione primaria e della tutela della salute

The lessons will be scheduled following the course calendar in classroom in a traditional model.

The final exam is write and it consists of close and open questions and exercises.

Gli studenti possono contattare il docente via mail e concordare un incontro per necessità di chiarimento e/o approfondimento

• La sanità pubblica, definizioni ed obiettivi della prevenzione
• Lo stato di salute della popolazione: profilo epidemiologico nazionale ed internazionale
• Strumenti epidemiologici descritti, analitici, sperimentali
• Trasmissione, profili epidemiologici  e prevenzione delle malattie infettive
• Profili epidemiologici delle malattie cronico degenerative e loro prevenzione
• Interventi di prevenzione negli ambienti di vita, testo unico sull'ambiente e normativa ambientale
• Qualità delle matrici ambientali e valutazione del rischio chimico e microbiologico